ロールキャベツ

rollkyabetsu.jpg先日,テレビ番組で「ロールキャベツ」を紹介していたので無性に作りたくなったので作ってしまいました。

超巨大ロールキャベツ。

今回は,インスタント系のものを一切使わずすべて 手作りです。

ロールキャベツ一個の中にハンバーグ1個分ぐらいの肉が詰まってます。はい。2個たべるとおなかいっぱい。

1時間以上煮たので中の肉汁が外のコンソメと混ざり,その汁がキャベツの中に入っていたのでとってもおいしかったですよ。

ちなみに,4つ作ってあと2つ残ってます。この残りは敢えて翌日へ持ち越すことによってさらに味に深みが加わっておいしくなるんだろーなと期待したりしてます。

あかん,こうやって書いているとよだれが・・・(汗)