今日の晩御飯は、ポテトサラダとハンバーグでした。
両方とも、手作りしました。ちょっと疲れた・・・。
ポテトサラダって出来合いのものを買うと高いんですよね・・・。2回分で300円位する・・・。
自分で作れば同じ値段で倍以上の量が作れるのに・・・・。
ハンバーグのほうは、実家でもよく作っていたので難なく造ることができました。やっぱ、レトルトよりは自分の手で作ったほうが、おいしいですよね。
問題は、キャベツの千切り。
今日はハンバーグの焼き上がり間際にあわてて切ったのでかなーり雑。ちょっと、あまりにも下手くそなので鍛えなあかんなあ!
ちなみに、ソースは焼きあがりにフライパンに残った肉汁にウスターソースをかけただけの超手抜きです。
ハンバーグ、まだ焼いてないのが3つあるのと、サラダが多量に冷蔵庫に残っているので、しばらくは手抜きができそうですわ!
でも、来週末は名古屋に変えるのでそれまでには冷蔵庫の中をきれいにしておかなければ・・・。